您的位置: 首页 >黄历生活 >美食 >河虾炒洋葱怎么做好吃
河虾炒洋葱怎么做好吃
更新时间:2024-03-29 00:55:44

  河虾500g、酱油1勺、蚝油1/2勺、洋葱1个、葱姜蒜辣椒各10g。

  河虾洗净去虾头,左手虾身,右手虾头,右手向下用力,虾头与虾身呈90度,可一起拉出虾线,这样处理最干净。

  一勺酱油、半勺蚝油、盐半勺搅拌均匀,腌制五分钟。

  洋葱切成丁,热锅放油,花椒葱姜蒜辣椒,按序下锅,煸炒。

  放入洋葱,煸炒一分钟左右,下河虾,翻炒至河虾金黄,不用再放其他辅料,腌制虾里已经足够,翻炒三到五分钟左右,放少许盐出锅。